Как очистить решётку газовой плиты от многолетнего жира – 7 домашних способов

Автор: Сосед-Домосед

Добрый день! Как очистить решётку газовой плиты от многолетнего жира – 7 домашних способов в нашем обзоре. Решётка газовой плиты умеет превращаться в настоящий музей кухонной истории. Вот здесь когда-то убежал суп, тут жарилась картошка, а вот этот чёрный слой, судя по толщине, возможно, помнит ещё прошлый ремонт. 😄🔥

Пока плита новая, решётка отмывается легко. Но стоит несколько раз отложить уборку «на потом» – жир запекается, смешивается с пылью, копотью и становится почти частью конструкции.

Хорошая новость: даже старый жир часто можно заметно размягчить простыми домашними средствами. Главное – не пытаться содрать его ножом за пять минут, а дать средству время поработать.

И ещё важнее – сначала понять, из чего сделана решётка.

Какие бывают решётки

Чаще всего встречаются:

– чугунные;
– стальные;
– эмалированные.

И чистить их одинаково нельзя.

Чугун не любит длительного замачивания и может заржаветь.

Эмалированное покрытие можно поцарапать жёстким абразивом.

Стальные решётки обычно терпят более активную мойку, но и здесь всё зависит от покрытия.

Поэтому перед серьёзной чисткой лучше заглянуть в инструкцию плиты.

Да, инструкция – не самый весёлый жанр литературы. Но иногда она экономит новую решётку. 😄

Как очистить решётку газовой плиты от многолетнего жира – 7 домашних способов

Сначала снимите решётку и уберите всё лишнее

Плита должна полностью остыть.

Снимите решётку.

Стряхните крошки и сухие кусочки пищи.

Если есть толстые отслоившиеся куски нагара, их можно аккуратно снять пластиковым или деревянным скребком.

Нож и металлическая отвёртка – не лучший инструмент для уборки.

Особенно на эмали.

Кухонная решётка должна стать чистой, а не украшенной авторскими царапинами. 😅

Способ №1. Горячая вода и средство для посуды

Начинать лучше с самого простого.

Для стальной или эмалированной решётки, если производитель допускает замачивание, положите её в большую ёмкость.

Подойдут:

– таз;
– глубокий противень;
– большая мойка;
– ванна, если её покрытие не пострадает.

Залейте горячей водой и добавьте средство для мытья посуды.

Оставьте хотя бы на 30–60 минут.

Горячая вода размягчает жир, а средство помогает отделить его от поверхности.

После этого пройдитесь щёткой или жёсткой стороной губки, если покрытие её допускает.

Очень часто оказывается, что половина «многолетнего нагара» просто хотела полежать часик в горячей воде. 😄🫧

Способ №2. Содовая паста

Если жир остался, достаём соду.

Смешайте пищевую соду с небольшим количеством тёплой воды.

Должна получиться густая паста.

Нанесите её на загрязнённые участки.

Оставьте примерно на 20–40 минут.

Затем аккуратно почистите щёткой.

Сода работает одновременно как слабое щелочное средство и мягкий абразив.

Поэтому жир начинает отходить легче.

Но эмаль сильно тереть не нужно.

Как сделать пасту удобнее

Не лейте сразу много воды.

Добавляйте её понемногу.

Если паста стекает с решётки – она слишком жидкая.

Если рассыпается – слишком сухая.

Нужна консистенция густой сметаны.

Домашняя химическая лаборатория закончена, диплом можно не получать. 🧪😂

Способ №3. Сода и средство для посуды

Для особенно жирных стальных или подходящих эмалированных решёток можно сделать более сильную пасту.

Смешайте:

– соду;
– немного средства для посуды;
– несколько капель воды.

Нанесите смесь на жирные участки.

Оставьте на некоторое время.

Потом почистите щёткой и тщательно смойте.

Такой способ особенно хорошо работает именно против кухонного жира.

Сода помогает механически, а средство для посуды – растворяет жировую плёнку.

Способ №4. Хозяйственное мыло

Старое доброе хозяйственное мыло иногда работает не хуже модных бутылок с надписью «супер-антижир». 😄

Натрите немного мыла.

Растворите в очень тёплой воде.

Для решётки, которую можно замачивать, оставьте её в этом растворе на час или два.

Потом пройдитесь щёткой.

Если жир очень старый, можно повторить.

Главное преимущество – мыло хорошо работает именно с жирными загрязнениями.

Способ №5. Горячая вода с содой

Для стальных и некоторых эмалированных решёток можно усилить замачивание содой.

Добавьте несколько ложек соды в горячую воду.

Оставьте решётку отмокать.

После этого жир часто снимается значительно легче.

Но для чугуна долгое замачивание нежелательно.

Чугун лучше чистить быстро и потом сразу полностью сушить.

Способ №6. Пар

Если решётка очень большая или её неудобно замачивать, может помочь пар.

Пароочиститель размягчает старый жир и нагар.

Обрабатывайте небольшими участками.

После пара сразу проходите щёткой или салфеткой.

Так загрязнение не успевает снова засохнуть.

Пар особенно хорош для мест:

– вокруг ножек;
– в углах;
– на изгибах;
– возле сварных соединений.

Там губка обычно сдаётся первой. 😄💨

Способ №7. Сода плюс время

Иногда главный ингредиент – вообще не средство, а терпение.

Если слой жира очень старый, нанесите содовую пасту на несколько часов.

Чтобы она не высохла слишком быстро, решётку можно поместить в большой пакет.

Но не добавляйте туда случайные химические средства.

Только пасту, которую вы уже знаете.

Через несколько часов жир обычно размягчается намного лучше.

А можно ли использовать уксус

Против обычного жира уксус далеко не лучший вариант.

Он полезнее против минерального налёта.

Кухонный нагар – это в основном жир, остатки пищи и продукты горения.

Поэтому сода, мыло и средство для посуды здесь логичнее.

Не нужно наливать уксус просто потому, что он участвует в половине интернет-лайфхаков. 😄

Сода и уксус вместе – стоит ли

Опять знаменитая пенная вечеринка. 🫧😂

Если залить соду уксусом, всё красиво зашипит.

Но кислота и щёлочь начнут нейтрализовать друг друга.

Для старого жира гораздо полезнее оставить соду щелочной.

То есть соду лучше использовать отдельно.

А лимонная кислота

Та же история.

Лимонная кислота великолепна против известкового налёта.

Но жир на решётке – не накипь.

Поэтому ждать чуда не стоит.

Если на поверхности есть белые минеральные пятна, слабая кислота может быть уместна на подходящем материале.

Но для чёрного жирного нагара берём другие средства.

Что делать с чугунной решёткой

Вот здесь особенно важно не переборщить.

Чугунные решётки:

– тяжёлые;
– прочные;
– хорошо держат тепло;
– могут ржаветь при неправильной сушке.

Их лучше не оставлять в воде на ночь.

Для чистки используйте:

– горячую воду;
– щётку;
– средство для посуды;
– умеренное количество соды.

После мытья чугун нужно сразу и полностью высушить.

Можно поставить решётку обратно на плиту и слегка прогреть, если инструкция это допускает.

Почему чугун ржавеет

Потому что железо контактирует с водой и кислородом.

Если оставить мокрую решётку сохнуть естественным образом, в углублениях может остаться влага.

Потом появляются рыжие пятна.

И вот вы уже начали с жира, а закончили новой статьёй «Как убрать ржавчину с чугуна». 😄

Поэтому хорошая просушка обязательна.

Можно ли мыть чугун в посудомоечной машине

Чаще всего нет.

Длительный контакт с горячей водой и моющим средством может спровоцировать коррозию.

Но окончательный ответ зависит от конкретной модели.

Если производитель разрешает – можно. Если нет – лучше не экспериментировать.

А эмалированную решётку

Эмаль проще мыть, но её легче поцарапать.

Поэтому избегайте:

– металлических щёток;
– ножей;
– крупной соли;
– жёстких порошков;
– наждачной бумаги.

Если эмаль сколется, металл под ней начнёт ржаветь.

Лучше несколько раз размочить жир, чем один раз снять его вместе с покрытием. 😬

Как очистить стальную решётку

Сталь обычно проще переносит замачивание.

Можно использовать:

– горячую воду;
– средство для посуды;
– соду;
– хозяйственное мыло.

Но если решётка имеет декоративное покрытие, правила могут отличаться.

Поэтому опять же смотрим инструкцию.

Можно ли использовать металлическую губку

Только если покрытие это допускает.

На обычной прочной нержавеющей стали она иногда используется.

Но на эмали и декоративных покрытиях может оставить царапины.

Если материал неизвестен – лучше взять жёсткую нейлоновую щётку.

Жир можно отмочить. Царапину обратно не отмоешь.

Что делать с нагаром в углах

Вот там обычно и прячется самое интересное. 😄

Используйте:

– старую зубную щётку;
– узкую кухонную щётку;
– деревянную палочку;
– пластиковый скребок.

Сначала обязательно размочите загрязнение.

После горячей воды и соды оно станет намного мягче.

Как очистить места вокруг ножек

Ножки решётки часто покрываются особенно плотным нагаром.

Нанесите туда содовую пасту потолще.

Оставьте на 30–60 минут.

Потом пройдитесь маленькой щёткой.

При необходимости повторите.

Не пытайтесь убрать всё одним движением.

Нагар копился год – дайте ему хотя бы час собраться с вещами. 😂

Если жир вообще не отходит

Значит, он уже сильно полимеризовался от многократного нагрева.

Такой слой становится очень твёрдым.

Попробуйте несколько циклов:

– размочить;
– нанести пасту;
– почистить;
– смыть;
– повторить.

Если результата почти нет, понадобится специальный очиститель для плит и грилей, подходящий материалу решётки.

Можно ли использовать средство для духовки

Некоторые средства для духовок действительно очень хорошо растворяют жир.

Но они могут быть агрессивными.

Обязательно проверяйте:

– подходит ли средство для чугуна;
– можно ли его наносить на эмаль;
– сколько времени держать;
– как тщательно смывать.

Работайте в перчатках и при хорошей вентиляции.

Не оставляйте сильное средство на решётке «на всякий случай подольше».

Инструкция написана не для красоты.

А аммиак

Есть популярный способ положить решётку в пакет с аммиаком.

Он действительно может размягчать жир, но пары очень едкие и раздражающие.

Для обычной домашней уборки я бы не ставил этот способ в число первых.

Если можно добиться результата горячей водой, содой и мылом – это гораздо спокойнее.

И главное: никогда не смешивайте аммиачные средства с хлорсодержащими.

Можно ли прокалить решётку огнём

Иногда советуют просто «выжечь весь жир».

Особенно на чугунных решётках.

Но делать это дома рискованно.

При горении жира появляется:

– дым;
– резкий запах;
– копоть;
– риск возгорания.

К тому же можно перегреть детали.

Не превращайте кухню в кузницу. 🔥😄

Гораздо безопаснее использовать замачивание и щётку.

Как отмыть решётку в ванне

Если решётка большая, ванна действительно удобна.

Но сначала защитите поверхность.

Положите старое полотенце или резиновый коврик.

Так металлическая решётка не поцарапает ванну.

Залейте горячей водой.

Добавьте немного средства для посуды.

После замачивания хорошо промойте и саму ванну.

Потому что иначе жир с решётки просто переедет жить туда. 😄

Можно ли использовать мешок для мусора

Для стальной или эмалированной решётки иногда удобно нанести содовую или мыльную смесь и положить деталь в прочный пакет.

Влага не испаряется быстро, поэтому загрязнение дольше размокает.

Но пакет должен лежать в безопасном месте.

Не возле детей, животных или продуктов.

И никаких агрессивных химических коктейлей внутри.

Как быстрее убрать размягчённый жир

Используйте пластиковый скребок.

Он хорошо снимает толстые мягкие слои.

Потом остатки удобно дочистить щёткой.

Так намного быстрее, чем пытаться сразу стереть весь жир губкой.

Почему горячая вода работает лучше холодной

Жир при нагреве становится мягче.

Поэтому горячая вода значительно облегчает работу.

Но не нужно заливать кипятком холодную эмалированную решётку.

Резкий перепад температуры может повредить покрытие.

Лучше очень тёплая вода, а не экстремальные эксперименты.

Как очистить конфорки заодно

Раз уж решётка снята, можно привести в порядок и поверхность плиты.

Но сами газовые горелки имеют отверстия и детали, которые нельзя бездумно заливать водой.

Съёмные элементы очищайте строго по инструкции.

Отверстия должны оставаться свободными.

Если после уборки конфорка горит неровно, возможно, внутрь попала вода или загрязнение.

Что делать с жёлтым жиром вокруг конфорок

Для эмалированной поверхности плиты обычно достаточно:

– тёплой воды;
– средства для посуды;
– мягкой губки.

Для стойкого жира можно использовать немного содовой пасты, если производитель это допускает.

Но не трите эмаль сухим порошком.

Почему лучше чистить решётку ещё тёплой

Не горячей!

А именно слегка тёплой после того, как плита остыла до безопасной температуры.

Свежий жир ещё не успевает окончательно затвердеть.

Его намного легче удалить.

Пять минут после готовки могут сэкономить час через месяц.

Как часто нужно мыть решётку

Идеально – протирать после каждого серьёзного загрязнения.

Полноценную мойку можно проводить по мере необходимости.

Если жарите часто – примерно раз в неделю или две.

Если готовите редко – реже.

Главное, не ждать появления толстого чёрного слоя.

Почему жир со временем становится таким твёрдым

При постоянном нагреве он постепенно меняется.

Окисляется.

Полимеризуется.

Смешивается с частицами пищи.

И превращается в плотную плёнку.

Поэтому свежая капля масла стирается салфеткой за десять секунд, а та же капля через полгода требует переговоров на уровне ООН. 😂

Главные ошибки при чистке решётки

Чаще всего вредят не загрязнения, а слишком энергичная уборка.

Не стоит:

– скоблить ножом;
– оставлять чугун в воде надолго;
– использовать грубый металл на эмали;
– смешивать разные средства;
– использовать кислоты против обычного жира;
– забывать сушить чугун;
– наносить агрессивную химию без проверки.

И не рассчитывайте, что сода с уксусом очистят всё только потому, что красиво шипят. 😄

Самый простой рабочий вариант

Если решётка стальная или эмалированная и её можно замачивать:

– положите её в горячую воду;
– добавьте средство для посуды;
– оставьте на час;
– нанесите на остатки жира содовую пасту;
– почистите нейлоновой щёткой;
– тщательно смойте;
– полностью высушите.

Для чугуна делайте всё быстрее, не оставляйте его надолго мокрым и обязательно хорошо сушите.